Un délicieux poulet rôti au miel, au citron et à la coriandre. Une recette simple et rapide réalisée avec le miel de cuisine Culi'Miel oriental de mon partenaire miel Crétet.

 

poulet miel citron blog

 

Ingrédients:

-1 poulet

-70g de miel Culi'Miel oriental

-le jus d'un citron

-le zeste d'un citron

-coriandre

-huile d'olive

-sel


Préparation:

-Mélanger le miel,le jus de citron, le zeste de citron, la coriandre hachée finement, l'huile d'olive et le sel

-Badigeonner le poulet de ce mélange

-Enfourner le poulet à 180°, le temps de cuisson dépendra de la taille du poulet

 

 

Recette réalisée en partenariat avec:

 

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Culi'Miel oriental est un miel conçu à partir de miel et d'épices. Idéal dans la cuisine sucrée-salée, il apporte vraiment un plus à tout les plats.

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