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Pancakes

Ces pancakes sont délicieux, ils sont légers et moelleux. Une recette facile et rapide puisque sans repos. Idéal au petit déjeuner accompagnés de sirop d'erable, de confiture, de miel ou de nutella. Ingrédients : -200ml de lait tiède -1/2 citron -40g...

Posté par Chayma delices à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pancakes

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13 septembre 2012

Whoopies pies au chocolat

Les whoopies pies sont des petits gâteaux Américains. Une délicieuse ganache au chocolat crémeuse entre deux petites coques de biscuit moelleux, un délice! Ingrédients : Pour les coques: -100g de farine -1/2 cuillère à café de levure chimique -50g de...

Posté par Chayma delices à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ganache, whoopies pies

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12 septembre 2012

Pizza aux légumes du soleil

Voilà la "pizza aux légumes du soleil", elle contient de l'aubergine, de la courgette, du poivron et de l'oignon que de bons légumes pour une pizza délicieuse. C'est aussi une très bonne idée pour faire manger des légumes aux enfants Ingrédients : (pour...

Posté par Chayma delices à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, pizza

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12 septembre 2012

Pâte à pizza crousti-moelleuse

Une très bonne recette de pâte à pizza croustillante et moelleuse à la fois. Idéale pour réussir sa pizza. Ingrédients : -500g de farine -2 oeuf -2 cuillères à soupe d'huile d'olive -70ml de lait tiède -150ml d'eau tiède -2 cuillères à soupe de sucre...

Posté par Chayma delices à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croustillante, moelleuse, pâte à pizza

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11 septembre 2012

Tarte au fromage blanc alsacienne

Voici une très bonne recette de tarte au fromage blanc, je dirai même la meilleure.Elle est est bien haute, mousseuse, légère,... Pour cette recette, le mieux est d'utiliser un moule à charnière pour pouvoir démouler la tarte plus facilement. C'est important...

Posté par Chayma delices à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fromage blanc

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10 septembre 2012

Açma (pain turque)

Voilà une très bonne recette de pain, c'est un pain turque,les açma (à prononcer achma). Il ressemble un peu à une brioche, tendre, moelleux avec une mie bien filante. Ingrédients : -500g de farine -225ml de lait -1 blanc d'œuf -60g de beurre fondu -40g...

Posté par Chayma delices à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: achma, açma, pain turque

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9 septembre 2012

Pâte sablée sucrée

Ingrédients : -250g de farine -125g de beurre -100g de sucre -2 jaunes d'oeufs -un peu de lait ou d'eau -quelques gouttes de vanille liquide Préparation : -Mélanger la farine et le beurre du bout des doigts jusqu'a obtenir un "sable" -Ajouter le sucre,...

Posté par Chayma delices à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée

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9 septembre 2012

Tarte tatin

Une très bonne recette de tarte tatin, une délicieuse pâte sablée, des pommes fondantes bien caramélisées, un délice.A servir tiède ou froide accompagnée de crème chantilly ou d'une boule de glace à la vanille. Ingrédients : -1 pâte sablée (recette ici)...

Posté par Chayma delices à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, pommes, pâte sablée, tarte, tatin

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8 septembre 2012

Batbout

Le batbout est un pain marocain cuit à la poele idéal pour accompagner un plat en sauce. Il est délicieux, léger et très facile à faire. Ingrédients : -300ml d'eau tiède -300g de semoule fine -250g de farine -1 cuillère à soupe d'huile -1 cuillère à soupe...

Posté par Chayma delices à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: batbout, pain

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7 septembre 2012

Bavarois aux fraises à l'agar agar

Ingrédients : -1 fond de génoise pour la crème bavaroise : -60 cl de crème liquide -300g de coulis de fraises -90g de sucre -3g d'agar agar pour le miroir : -200g de coulis de fraises -50g de sucre -2g d'agar agar Préparation : -Couper la génoise en un...

Posté par Chayma delices à 00:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, agar agar, bavarois, fraise, miroir

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