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Aux mille et un délices
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zitoune
23 septembre 2012

Tajine zitoune (poulet aux olives et aux carottes)

Tajine zitoune (poulet aux olives et aux carottes)
Voilà un très bon plat, un classique de la cuisine Algérienne. A déguster avec un bon pain maison encore chaud, c'est un délice. Ingrédients : -3 cuisses de poulet -1 gros oignon -500g de carottes -1 bocal d'olives vertes dénoyautées (160g) -persil frais...
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