5 février 2013
Gratin dauphinois
Un bon gratin bien crémeux avec des pommes de terre bien fondantes. Le gratin dauphinois ne contiens pas de fromage et doit cuire très lentement c'est ce qui donne le fondant aux pommes de terre, celui là est cuit 2h à 120°C. C'est un délice! Ingrédients...