05 mai 2013

Muffins au nutella

Je participe à un tour en cuisine pour le tour rapide 109 et pour ce tour je dois piocher une recette chez milye du blog cooking milye et c'est Claire Alice du blog La danse des casseroles qui viendra en piocher une chez moi. J'ai choisi de tester une recette de muffins au nutella et je ne regrette pas car c'était un délice!         Ingrédients: -200g de farine -1 sachet de levure chimique -100g de sucre -1cc de sel -100g de beurre fondu -3 oeufs -10cl de crème liquide -1cuillère à soupe de lait ... [Lire la suite]
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02 février 2013

Marbré chocolat vanille

Un délicieux cake marbré à la vanille et au chocolat, idéal pour un gouter, accompagné d'une tasse de chocolat viennois par exemple. Un cake léger et moelleux très facile et rapide à réaliser. Ingrédients : - 350g de farine - 1 sachet de levure chimique - 200g de beurre mou - 200g de sucre - 200ml de lait - 4 oeufs - 1 cuillère à café d'arome vanille - 2.5 cuillères à soupe de cacao non sucré   Préparation : - Battre le beurre très mou et le sucre pendant quelques minutes jusqu'à obtention d'un mélange crémeux -... [Lire la suite]
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27 janvier 2013

Pains à hamburger

 J'ai testée beaucoup de recettes de pains à hamburger et j'ai enfin trouvé celle que je cherchais. On obtient, avec cette recette, des pains à hamburger briochés bien tendres, moelleux et pas secs du tout. Bref des petits pains parfaits pour des hamburgers maison réussis. A garnir selon ses envies... ou à déguster nature, ils sont tellement bons!     Ingrédients : -280ml de lait -500g de farine -1 oeuf -40ml d'huile -30g de beurre -2 cuillères à soupe de sucre -2.5 cuillères à café de levure sèche -1... [Lire la suite]
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16 septembre 2012

Moelleux choco-noisettes

 Ce gâteau est léger, très moelleux et bien chocolaté. L'association chocolat-noisettes est un délice et avec cette ganache au chocolat par dessus...un régal!!!   Ingrédients : -180g de sucre -3 oeufs -125g de margarine -30g de cacao -150ml de lait -70g de chocolat noir -50g de noisettes en poudre -180g de farine -1 sachet de levure chimique -1 cuillère à café de bicarbonate   Préparation : -Battre le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume puis y ajouter la margarine... [Lire la suite]
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