10 décembre 2013

Tarte aux pommes

La tarte aux pommes, un grand classique qui plaît toujours! Il existe beaucoup de recettes de tarte aux pommes, celle-ci est la recette Alsacienne. Elle sera idéale au goûter ou au dessert accompagnée d'une boule de glace vanille ou d'un chocolat viennois,        Ingrédients: - une pâte sablée sucrée (la recette ici) - 3 à 4 pommes - 20cl de crème liquide - 2 oeufs - 80g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - une pincée de cannelle (facultatif) Préparation: -Étaler la pâte (entre 2 feuilles de... [Lire la suite]
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28 juin 2013

Fondant chocolat marron

Un dessert super fondant réalisé en une demi heure maximum! Le mélange de la crème de marrons et du chocolat est un délice!     Ingrédients: -350g de crème de marron -100g de chocolat (Saint-Domingue 70%, de mon partenaire Cuisine Addict) -100g de beurre -3 oeufs -10g de farine   Préparation: -Faire fondre le chocolat et le beurre -Y ajouter la crème de marron puis les oeufs un à un et enfin la farine -Verser dans un moule beurré et enfourner à 180°C pendant environ 20mn   Recette réalisée en... [Lire la suite]
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11 octobre 2012

Chinois aux pépites de chocolat

 Ce délicieux chinois est garnie de crème pâtissière et de pépites de chocolat, idéal au goûter avec un bon chocolat chaud. Il peut paraître compliqué à réaliser mais il ne l'est vraiment pas, ça prend juste un peut de temps mais ça en vaut vraiment la peine.  Ingrédients : pour la crème pâtissière : -500ml de lait -50 g de farine -100 g de sucre -2 jaunes d'oeuf -1 sachet de sucre vanillé pour la brioche : - 100ml de lait - 100g de beurre ramolli - 2 oeufs - 400g de farine -  50g de sucre - 1/2... [Lire la suite]
Posté par Chayma delices à 14:39 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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