Jus d'orange chaud
Voilà une boisson chaude idéale avec le temps qu'il fait en ce moment. C'est un jus d'orange chaud délicieusement parfumé à la cannelle, à l'anis étoilé et à la vanille avec une touche de miel. Un délice!
Ingrédients :
-500ml de jus d'orange
-2 cuillères à café de miel
-1/2 gousse de vanille (de mon partenaire mohea)
-1/2 bâton de cannelle
-1/2 étoile de badiane (anis étoilé)
Préparation :
-Mettre le jus d'orange,le miel, la cannelle, l'anis étoilé et la 1/2 gousse de vanille fendue (grains+gousse) dans une casserole et faire chauffer à feu très doux pendant environ 10-15mn à couvert
-Laisser encore infuser les épices une dizaine de minutes à couvert
-Servir bien chaud
Recette réalisée en partenariat avec
Pour réaliser cette recette j'ai utilisé une gousse de vanille du Mexique de mon partenaire mohea, je l'ai trouvée très bonne, très parfumée, elle se mariai très bien avec les aures épices de cette recette. Une vanille qui n'a vraiment rien à voir avec les vanilles que l'on peut trouver en grande surface et que vous pouvez trouver ici.