Tarte amandine aux abricots

Voici une recette trouvée sur le blog La table garnit. J'ai juste remplacé la pâte brisée par ma pâte sablée sucrée. C'est une très bonne tarte à faire et à refaire.

Ingrédients :

-1 pâte sablée sucrée (la recette ici)

-1grande boite d'abricots au sirop

-30cl de crème

-1 oeuf

-125g de sucre

-150g d'amandes moulues

Préparation :

-Foncer un moule à tarte avec la pâte sablée

-Préparer la crème amandine en mélangeant à la fourchette la crème, le sucre, les amandes et l'oeuf

-Disposer les demi abricots sur la pâte et verser par dessus la crème amandine

-Enfourner à four moyen (environ 220°C) pour environ 40mn

Comments

[ladydebelgique]

je suis invité a un mariage samedi , oui oui tout le monde ramène sa bouffe cela se fait ailleurs je ne connaissait pas se procéder .ont appel ça " une auberge espagnole " , je suis partante pour cet tarte amandine elle a l'ai succulente . allée hop 5 tartes en vue merci beaucoup . je vous tient au courant , je vais promener mes oreilles dans les invitées

[roro]

Très bonne recette et pour donner un peu de couleur à la tarte placer les demi abricots a l'envers et remplir avec de la confiture framboise juste une petite pointe puis nappé la tarte qui donne un très bon aspect à l'oeil

[Julia T]

Elle me fait de l'oeil ta tarte! Bien savoureuse! Je t'en pique une belle part! Bises!

[Andalous]

Merci d'avoir honorer ma recette on plus sa donne envie de la refaire

[Rachida]

Super, ça a l'air d'un délice, yatek assaha pour ce partage te bsahetkoum